Du lịch đến thành phố biển và đừng quên “rinh” về một trong 7 món đặc trưng Nha Trang ngon tuyệt dưới đây nhé!
|| Bạn có thể xem thêm: vé máy bay quy nhơn
7 món đặc trưng Nha Trang mua về làm quà ai cũng thích mê
Yến sào
Đứng đầu trong những món đặc sản của người dân Khánh Hòa là yến sào. Đây là một sản vật quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho người dân ở đây. Dưới thời phong kiến, yến sào là tặng phẩm, chỉ sở hữu những bậc Vua chúa mới được dùng. Ơ Khánh Hòa, yến sống tự nhiên trên hơn 30 hòn đảo lớn nhỏ. Trong đó, nổi tiếng nhất là yến sào hòn Nội, sau đó đến hòn Ngoại, hòn Sam….
Ảnh: nhatrangtravel
Yến thường làm tổ trên vách núi đá cao, người ta thường dựng những giàn giáo bằng tre theo những vách đá để lấy tổ yến. Tổ yến được chia thành nhiều loại như: yến huyết, yến bã trầu, yến trắng, yến vàng… Theo Đông y, yến sào vị ngọt, tính bình, thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng, suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng… Ngoài ra, yến sào còn giúp tăng sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể… Yến thường được chế biến thành nhiều cách như chưng đường phèn, súp yến, yến tiềm gà ác, chè yến hạt sen, chè yến đường phèn…
Địa chỉ tham khảo:
• Cửa hàng yến sào A Nam: 50 B – Nguyễn Thị Minh Khai – Phường Tân Lập – Nha Trang
• Công ty yến sào Khánh Hòa: Số 248 – đường Thống Nhất – Phường Phương Sơn – Nha Trang
• Yến Sào Sanest Khánh Hòa có những chi nhánh:
- Cửa hàng 248 Thống Nhất – Nha Trang
- Cửa hàng 136 Thống Nhất – Nha Trang
- Cửa hàng 90 Trần Phú – Nha Trang
- Cửa hàng 48 Lê Thánh Tôn – Nha Trang
- Cửa hàng 38 Trần Quý Cáp – Nha Trang
- Cửa hàng 6B Hoàng Hoa Thám – Nha Trang
- Cửa hàng 18D Trần Hưng Đạo – Nha Trang
- Cửa hàng 120C Trịnh Phong – Nha Trang
- Cửa hàng 38 Phan Chu Trinh – Nha Trang
- Cửa hàng 89 Thống Nhất – Nha Trang
- Cửa hàng 86 Trần Phú – Nha Trang
- Cửa hàng 55 Ngô Gia Tự – Nha Trang
Giá tham khảo: Tùy vào loại yến sào bạn mua sẽ với giá khoảng từ 2,8 – 15 triệu/100gr
Bánh xoài
Bánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc biệt nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm thiên nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.
Cách làm món này ko quá cầu kỳ. các quả xoài chín được đem rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ hạt còn phần thịt xoài được làm nhừ thành một hỗn hợp sền sệt. Sau đó bắc hỗn hợp lên bếp, cho thêm chút nước đường, gừng tươi giã nhỏ, liên tục khuấy đều trong khoảng ba tiếng cho đến khi sôi và đặc sệt lại. Tiếp tới là khâu tráng bánh, phải khéo léo sao cho miếng bánh đều và mỏng tang. với người lót 1 miếng bánh tráng mỏng bên dưới rồi múc hỗn hợp xoài để lên trên sao cho lớp xoài dày khoảng gấp đôi miếng bánh tráng.
Ảnh: Van’s Kitchen
Kế đó người ta đem phơi hai đến ba nắng để bánh khô. Bánh xoài ko cần khô giòn mà chỉ cần phơi cho se lại, ráo bề mặt, sờ vào không dính tay, sở hữu thể nhấc bánh lên là được. Món đặc sản này không cần bất kỳ chất bảo quản nào vẫn với thể giữ được khá lâu trong điều kiện bình thường.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Đầm
- Chợ Xóm Mới 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang
- Cửa hàng 11E Thái Nguyên – Nha Trang
Giá tham khảo: Từ 70 – 120.000 đồng/kg và thường được chia thành nhiều bịch 200 g tiện lợi.
Nem Ninh Hòa
|| Xem thêm: ve may bay chu lai
Nhắc tới ẩm thực Nha Trang, người ta ko thể không nhắc đến món nem Ninh Hòa. Nem Nha Trang bao gồm nem chua và nem nướng. Tuy nhiên, hầu hết các bạn đều chọn nem nướng để thưởng thức ở Nha Trang và mua nem chua về làm quà cho quý khách.
Thành phần chính của nem là thịt lợn tươi vừa mới mổ xong, lạng bỏ hết gân, rửa sạch, lau khô bằng vải sạch và thái từng lát mỏng. Sau đó cho thịt và gia vị như: muối, tiêu, đường, bột ngọt vào cối, quết thật nhuyễn, quết càng nhanh tay thịt càng săn chắc lại thì nem càng ngon.
Ảnh: nemdangvanquyen
Nem Ninh Hòa được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế… Lựa những chiếc lá còn non xanh để để tạo mùi thơm. Múc một lượng thịt vừa đủ, quấn lá chùm ruột hoặc lá khế quanh thịt. Bên ngoài chiếc nem bọc thêm nhiều lớp lá chuối và buộc lại. Nem sau khi gói xong được để nơi thoáng mát qua hôm sau là có thể dùng được.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán nem nướng Vũ Thành An, 15 Lê Lợi – Nha Trang
- Quán Nem 25 Lê Hồng Phong – Nha Trang
- Quán Nem Đặng Văn Quyên, 16A Lãn Ông – Nha Trang
- Quán Nem Đặng Văn Quyên, ngã 3 Phan Bội Châu giao sở hữu Hàn Thuyên – Nha Trang
- Quán Nem Nhã Trang, 39 Nguyễn Thị Minh Khai – Nha Trang
- Quán Nem Nhã Trang, ngay chân cầu Bóng đường 2-4 – Nha Trang
- Quán Nem Ngọc Tiên, 59 Lê Thành Phương – Nha Trang
- Quầy Nem nướng cuốn sẵn 50 Thống Nhất – Nha Trang
- Nem chua lấy từ Ninh Hoà – Quán bún cá Cây Bàng, số 6 Hàn Thuyên – Nha Trang
Giá tham khảo: 3.500 đồng/chiếc.
Mực khô/mực một nắng/mực rim/ghẹ sữa ram
Nếu kể đến đặc trưng Nha Trang bạn ko thể quên các món được chế biến từ mực và ghẹ. Mực và ghẹ không chỉ là 1 loại hải sản quen thuộc ở đây mà còn là một món quà ý nghĩa khi đi du lịch Nha Trang cho người thân bạn bè được các các bạn vô cùng ưa thích. sở hữu lẽ vì Nha Trang là thành phố biển nên các đồ hải sản ở đây luôn tươi ngon và mang một mùi vị độc đáo riêng.
Ảnh: ST
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Đầm
- Chợ Xóm Mới 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang
- Đại lý hải sản: 48 Ngô Gia Tự – Nha Trang
Giá tham khảo: Bạn với thể mua mực khô có giá từ 500 – 700.000 đồng/1kg, 350 – 500.000 đồng/1kg mực 1 nắng tùy thuộc vào từng kích cỡ của mực. Giá mực rim me dao động từ 40 – 55.000 đồng/1hũ 300gr.
Chả cá Nha Trang
không cần phải nói, chả cá chính là đặc trưng nổi tiếng nên mua làm quà khi du lịch Nha Trang. Bởi nó là sự kết hợp cả các loại cá tươi không xương hoặc ít xương như: cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ… có các loại gia vị bí truyền, và điều đó đã tạo nên các miếng chả cá ngon, mềm mịn và hơi dai mà ko chả cá ở đâu sở hữu được.
Ảnh:nhatrangexplore
Chả cá Nha Trang với 2 loại: Hấp và rán. Tùy theo sở thích mà bạn có thể mua một trong 2 hoặc cả 2 loại. Nhưng nếu bạn ở xa thì nên mua chả cá rán, bởi nó sẽ ko bị ôi thiu khi vận chuyển.
Địa chỉ tham khảo:
- 8A Ngô Thời Nhiệm
- Khu vực ăn uống chợ Đầm
- Quán Nguyên Loan, 123 Ngô Gia Tự
Giá bán tham khảo từ 150 – 200.000 đồng/kg.
Bong bóng cá
Bong bóng cá với thể được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và lạ miệng. đặc sản là món này chỉ sở hữu ở Nha Trang. Thông thường, bong bóng cá thường được lấy từ cá lạc, cá đường, cá chẽm,… bởi chúng sẽ có độ to, mềm, dai và nhiều dinh dưỡng hơn những loại cá khác. Để bảo quản, người dân Nha Trang thường sấy khô hoặc chiên sơ. Cho nên, khi chế biến bạn cần ngâm nó trong nước với pha chút rượu trắng và gừng để làm mềm, loại bỏ mùi tanh.
Ảnh: phucuongtravel
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Đầm
- Chợ Xóm Mới 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang
Giá tham khảo: 100.000 đồng/bịch/200g
Muối ớt chanh
Tuy chỉ là món nước chấm dùng để ăn kèm sở hữu những món ăn hải sản nhưng có hương vị đặc biệt khó quên của mình, món muối ớt chanh Nha Trang luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong danh mục đặc trưng địa phương của các bạn khi đặt chân đến xứ biển.
Ảnh:dacsannhatrang
Muối ớt chanh Nha Trang được làm từ các nguyên liệu chính như: đường, muối, ớt, chanh, qua bàn tay của người chế biến đã tạo ra món nước chấm sánh mịn, cay nồng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc sản xứ biển Nha Trang mà không lẫn sở hữu bất kỳ loại nước chấm nào khác.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Đầm
– Chợ Xóm Mới 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang
Giá tham khảo: 20-30.000 đồng/chai.
Bạn có thể tham khảo thêm: giá vé máy bay đi sài gòn
Top 10 địa điểm chụp ảnh ‘free’ cực chất ở Đà Lạt
Top 10 địa điểm chụp ảnh ‘free’ cực chất ở Đà Lạt
Theo Hành trình du lịch
0 nhận xét:
Đăng nhận xét